フィルターは専用でアバカのフィルターです。
嫌な匂いがないのが特徴
嫌な匂いがないのが特徴
「究極の1杯用」として開発され、誰でも簡単に
淹れられるそうですが、さていかに…
淹れられるそうですが、さていかに…
仕事と一緒で追求できるのが楽しいです
気分転換には最適です
気分転換には最適です
何度か試しましたが、注ぎ方によって味は変わります
個人的には、何度か分けて注ぐと苦味、コクが増して、
一気に注ぐと酸味が強くなり、マイルドな感じになる
気がします。僕はその中間を目指して試していきます
一気に注ぐと酸味が強くなり、マイルドな感じになる
気がします。僕はその中間を目指して試していきます
もちろん豆や焙煎,、お湯の温度によっても全然違いますが、
当分はDEEP27で、「究極の一杯」を追求していこうと思います
当分はDEEP27で、「究極の一杯」を追求していこうと思います
工房で淹れる美味しいコーヒーを飲むと、仕事も捗ります
by.シュン
